Net zoals zijn grote broers Barbãr Blond en Barbãr Bok, is Barbãr Rood een origineel honingbier dat zijn oorsprong vindt in het gerstebier waarop onze voorouders zichzelf trakteerden na de strijd. Ze bestempelden het dan ook als de “Rust voor de Strijder”.
Maar smaken evolueren en technieken veranderen. Brouwers kunnen niet om deze uitdagingen heen waarmee ze dagelijks worden geconfronteerd. Het is deze constante zoektocht naar steeds nieuwe smaken die ons ertoe heeft aangezet om een uitzonderlijk bier te creëren dat anders is dan alle andere: Barbãr Rood, de laatste telg van de familie die 20 jaar na de lancering van Barbãr Blond en Barbãr Bok het gamma kwam vervolledigen.
