Hopus

8.3% Alc.

Une biรจre blonde forte

En 2023, ร  l' occasion de son quinziรจme anniversaire, nos brasseurs ont retravaillรฉ la recette de cette biรจre belge refermentรฉe en bouteille pour vous offrir une blonde forte ร  lโ€™amertume dรฉlicate.

Profil

Corps

Amertume

Douceur

Aciditรฉ

Fruitรฉe

Caractรฉristiques

  • Florale
  • Houblonnรฉe
  • Maltรฉe

Anecdote

Hopus puise ses origines dans une cuvรฉe secrรจte brassรฉe ร  l’occasion du mariage du brasseur,ย  Paul Lefebvre. Originellement baptisรฉe ยซ la Cuvรฉe des Mariรฉsยป, les Lefebvre lui ont finalement donnรฉ un nom universel, Hopus, contraction de Hop (houblon) et opus (ล“uvre), sanctifiant ainsi le fruit de la terre et le travail du brasseur.

En savoir plus
Type de biรจre Biรจre blonde forte
Apparence Blonde aux reflets dorรฉs, surmontรฉe d'une mousse gรฉnรฉreuse.
Arรดmes Nez unique et original grรขce ร  ses 5 variรฉtรฉs de houblons. Mรฉlange de notes maltรฉes, florales, d'agrumes et de fruits.
Goรปt Amertume puissante accompagnรฉe d'un festival de notes houblonnรฉes et fruitรฉes. ร‰quilibrรฉe, sa post-amertume est longue et puissante.

Formats

  • Bouteille Steinie 33cl 11,2 fl.oz.
  • Bouteille 75cl 25,4 fl.oz.

Beer pairing

Moules au curry

Plats

Moules au curry, scampis ร  la diable

Comtรฉ

Fromages

Comtรฉ

Tarte au citron meringuรฉe

Desserts

Tarte au citron meringuรฉe

Une question?

Vous souhaitez obtenir plus d'informations sur nos produits ou notre brasserie?