Hopus puise ses origines dans une cuvée secrète brassée à l’occasion du mariage du brasseur, Paul Lefebvre. Originellement baptisée « la Cuvée des Mariés», les Lefebvre lui ont finalement donné un nom universel, Hopus, contraction de Hop (houblon) et opus (œuvre), sanctifiant ainsi le fruit de la terre et le travail du brasseur.
Hopus
Profil
Corps
Amertume
Douceur
Acidité
Fruitée
Caractéristiques
En savoir plus
Type de bière | Bière blonde forte |
Apparence | Blonde aux reflets dorés, surmontée d'une mousse généreuse. |
Arômes | Nez unique et original grâce à ses 5 variétés de houblons. Mélange de notes maltées, florales, d'agrumes et de fruits. |
Goût | Amertume puissante accompagnée d'un festival de notes houblonnées et fruitées. Équilibrée, sa post-amertume est longue et puissante. |
Beer pairing
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