Barbar Rouge 33cl

Barbãr Rouge

8% Alc.

Une bière spéciale au miel aromatisée à la cerise

Fruitée et surprenante, Barbãr Rouge est une bière puissante avec des notes de miel, d'épices, de plantes aromatiques et de malt. L’attaque est acidulée et fruitée, avec un nez dominé par la cerise.

Profil

Corps

Amertume

Douceur

Acidité

Fruitée

Caractéristiques

  • Fruitée
  • Miel
  • Sucrée / Acide

Anecdote

Au même titre que ses grandes sœurs, Barbãr Blonde et Barbãr Bok, Barbãr Rouge est une bière typée au miel. Aromatisée à la cerise, Barbãr Rouge offre un bouquet original et complexe.

Les goûts évoluent et les techniques changent. Un brasseur ne peut nier ces mots qui résument le défi auquel les brasseries sont confrontées au quotidien. Cette recherche de nouveauté est ce qui a poussé la Brasserie Lefebvre à créer un produit différent et très typé:  Barbãr Rouge. Elle est donc la dernière à rejoindre la gamme plus de 20 ans après la création de Barbãr Blonde et Bok.

En savoir plus
Type de bière Bière au miel, aromatisée à la cerise
Apparence Rouge sombre surmontée d'une fine mousse légèrement teintée de pourpre.
Arômes Nez dominé par la cerise. Notes de miel, d'épices, de plantes et de malt.
Goût Fraîche et surette, sans post-amertume.

Format

  • Bouteille BM 33cl 11,2 fl.oz.

Beer pairing

Grillades

Plats

Grillades (viande rouge, gibier)

Tomme

Fromages

Tomme, Comté, Cantal

Forêt noire

Desserts

Forêt-noire, gâteau au chocolat

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